產地:義大利中部偏西 - 托斯卡尼

年份:2006

酒精濃度:16%
葡萄品種:Trebbiano, Malvasia, Colombaia

殘糖量:

餐酒搭配:藍紋起司、杏仁脆餅、堅果

醒酒時間:即飲

Size: 500 ML

背景資料:幾個世紀以來,牧師在做禮拜的過程中都有飲用此酒的習慣,托斯卡尼的人們更是對於此餐後點心酒情有獨鍾, “聖酒”也因此成為托斯卡尼傳統中相當重要的一部份。因為需要花費許多精神和體力釀造,再加上相當少的產量, “聖酒”如同珠寶一樣珍貴。葡萄需要懸掛在椽子上三個月的時間風乾,通常都是在閣樓或是在通風良好的房間內進行,葡萄中的水分幾乎完全蒸發,留下的則是產量少但糖分和風味都極度濃郁的葡萄乾。達文西酒莊的聖酒特殊但依然充分保持了托斯卡尼迷人的地區傳統。
品酒評註:深琥珀色帶著金銅色澤。乾果、無花果、杏仁以及蜂蜜的香氣在有特色的氧化風味中穿梭。濃郁絲絨般的口感點綴著蜂蜜、杏仁和乾果的風味,有顯著的焦糖、巧克力以及咖啡香氣。適中的酸度和甜度使此特殊的葡萄酒完美平衡。

 

未成年請勿飲酒 禁止酒駕

CANTINE LEONARDO DA VINCI Vinsanto Tegrino DOC 2006 達文西酒莊 聖酒

庫存單位: 瓶
NT$2,190.00價格