產地:義大利南部-西西里 

酒精濃度:12.5%

葡萄品種:100% Fiano

殘糖量:

餐酒搭配:涼拌中卷、番茄乳酪沙拉

醒酒時間:即飲

釀製法:不銹鋼桶

背景資料:Fiano是義大利白酒的葡萄品種,主要生產在義大利南部的坎帕尼亞地區和西西里島。

Fiano在義大利南部被稱之為“經典藤”,源自於古希臘並且在古羅馬時代發揚光大。

羅馬有一種相當出名的葡萄酒也是醸自此葡萄品種,源自拉丁文Apianum.Apiana是蜜蜂的意思。直到今日,蜜蜂還是非常強烈被Fiano的甜美果實所吸引,這種情況在葡萄園非常普逼。Fiano葡萄是屬於小顆皮厚而且產生的果汁很少,自然的產生量極低,無論用任何方法都無法增加生產。INYCON 近年來,此葡萄品種因為當地人對於復甦原生品種的渴望而越來越受到開注。

品酒評註:吸引人的金黄色澤有著綠色的光圈。口感豐富且充滿迷人的異國風情,熱帶水果的香氣與礦石風味和平衡的酸度使這支中度酒體的白酒清爽宜人,清脆且質感細膩。

 

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庫存單位: 瓶
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