INYCON PALMENTO INZOLIA 太陽谷酒莊 古器 英索里亞

庫存單位: 瓶

產地:義大利南部-西西里 

年份:2017

酒精濃度:12.5%

葡萄品種:100% Inzolia

殘糖量:

餐酒搭配:清蒸蛤蠣、生菜沙拉

醒酒時間:即飲

釀製法:不銹鋼桶

背景資料:Inzolia是義大利白酒的葡萄品種,主要生產在義大利中南部的托斯卡納地區和西西里島。此葡萄品種有著悠久且複雜的歷史。其中的一個說法是其源自於西西里,並且與其他原生種如Grillo跟Nerello

Mascalese有血緣開係,另一種說法則是Inzolia是與希臘的葡萄品種像是Roditis和Sideritis有親緣關係,原因是inzolia葡萄曾在博物誌中被老普林尼提及,但並沒有任何證據可以證明此為同一葡萄品種。

品酒評註:閃亮的稻革黄色非常誘人,英索里亞的水果香和鮮花味像桃子及金雀花一樣的甜美。完全不甜膩,有著溫和的柑橘味與綿延的後味。

 

未成年請勿飲酒 禁止酒駕

  • 酸度 7/10 甜度 0/10 單寧 0/10

NT$700.00價格