SACRED HILL Whitecliff Winemakers Selection Marlborough Sauvignon Blanc 聖山酒莊白崖白蘇

產地:紐西蘭南島北部偏東-馬爾堡

年份:2019

酒精濃度:12.5%

葡萄品種:100% Sauvignon Blanc

殘糖量:

餐酒搭配:檸檬奶油蒸鮭魚、乾煎鱒魚佐青膳

醒酒時問:即飲

醸製法:不銹鋼桶

背景資料:Marlborough地區的葡萄以SauvignonBlanc、 Pinot Noir、 Chardonnay為主,其中Sauvignon Blanc是種植最多的葡萄品種;1979年開始大量生產,短短數十年內樹立自我風格,在國際上嶄露頭角。Wairau是毛利語,意思是”許多水域”,在Wairau valley有一條長達170公里的河流,周圍有許多沖積河流平原,葡萄圍建立在附近的河梯上,河面所反射的陽光及葡萄樹下的石頭帶來更多的熱能,讓葡萄有更好的熟成度,加上日夜溫差,使葡萄有漂亮的酸度;在西側有Richmond 山脈,保護了整個MarlboroughWIBE 地區,阻擋許多來自西邊吹來的風及降雨量,讓這個地區保持乾燥,讓葡萄在生長期間不受影響。

品酒評註:清澈明亮的金黄色,淡淡的花香與醋栗,晨風吹過的草香和柑橘香味;口感甘甜, 體態中等,新鮮的果香灌入口中清脆的尾韻讓人著迷。

 

未成年請勿飲酒 禁止酒駕

SACRED HILL Whitecliff Winemakers Selection Marlborough Sauvignon Blanc 聖山酒莊白崖白蘇

庫存單位: 瓶
NT$900.00價格