生飲葡萄酒簡介

美國知名酒評家Robert Parker層表示，Romano Dal Forno是位謙遜、腳踏實地、且相當熱情的人。「只要和他相處幾分鐘，就不難理解它追求高品質那股堅定、甚至被有些人稱作是固執的決心。我從不認識如此執著於酒窖乾淨程度的釀酒人；在這裡，所有元素都物盡其用，在葡萄的管理上也不例外。達爾富諾的新地塊種植密度極高，每公頃將近12,800株葡萄藤，如手術室一般的精準」，達爾富諾酒莊集聚實驗個性，釀出的酒也相當前衛，但卻忠實地展現了產區特性，釀造出優雅可口、濃郁強烈、令人傾心的美酒。