BENI DI BATASIOLO Barbaresco DOCG 巴塔希 巴巴萊斯科

1981年Barolo和Barbaresco成為全義大利最早的DOCG級葡萄酒法定產區,中間只隔了一個Alba市。Barbaresco和Barolo有許多相似之處,傳統上Barbaresco表達女性化的一面,細緻優雅,而Barolo的表現為男性,較為嚴肅和強壯。
此款Barbarecso的葡萄以手工採摘,去梗後在溫度控制的不統中浸皮和發酵。於斯洛維尼亞橡木桶和法國橡木桶中陳年至少十二個月,之後在不銹鋼桶中再放12個月。裝瓶後至少在放2個月才上市。

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2500