BENI DI BATASIOLO Langhe Nebbiolo DOC 巴塔希 朗給 內比奧羅

義大利知名雙B酒款Barolo、Barbaresco是用Nebbiolo所釀造,酒款在初期的時候,呈現高酸、高單寧的口感,對於大部分的人接受度不高,酒莊使用舊橡木桶短暫陳放6個月,之後再不銹鋼槽繼續陳年,希望單寧以及酸度更為柔順,能夠更提早飲用,不需要像Barolo動輒陳年十幾二十年才到試飲期,當然相對價格平易近人,更能體會Barolo的陳年潛力 。

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