E. McDougall & Co. Cabernets
艾迪 黑峰公爵

Eddie 秉持著每年會釀造一款波爾多風格的酒款,這次來到Margaret River 產區,並且以Cabernet 系列為主體,希望能釀出媲美波爾多一線酒莊,在整體架構厚實飽滿,但果香豐沛,Eddie 想把紫羅蘭的花香表現出來,雖然適用螺旋瓶蓋,不是簡單易飲型,但是能有15-20年的陳年時間,是一款能夠立即飲用亦可陳年,打破以往Margaret River 區都是簡易早飲的酒款。

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1900