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使用來自國王谷這個產區,高地種植的葡萄藤,有良好的氣候條件、更多的陽光日照、日夜溫差大,讓葡萄有更好的成熟度以及酸度。普羅基克氣泡酒的二次發酵發生於封閉的不鏽鋼桶中,俗稱夏馬槽法(Charmat Method),產生細緻的氣泡並保留清新果香。這瓶Prosecco絕對具有與其義大利兄長相較勁的實力。