SACRED HILL Marlborough Sauvignon Blanc 聖山酒莊 白蘇維翁

Marlborough 地區的葡萄以Sauvignon Blanc、Pinot Noir、Chardonnay為主,其中Sauvignon Blanc種植最多的葡萄品種,也是紐西蘭種植面積最多、產量最大;1973年才開始種植Sauvignon Blanc,1979年開始大量生產,短短數十年內樹立自我風格,在國際上嶄露頭角。
酒莊釀造時特別挑選涼爽的夜晚採收葡萄,快速的壓榨和澄清,低溫發酵數周,保留最豐富的果香。

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