西元前8世紀在普利亞當地發現了此葡萄品種，因其顏色以及口感取名為Negramaro，意為又黑又苦。如今在世界上幾乎只能在義大利的鞋根-普利亞的Salento區內找到。色澤相當深，通常充滿了土壤香氣的田園風味，堪稱為普利亞的佳釀之一。