人們總是說你/妳沒有第二次機會留下深刻地印象。此款VDP大區級的雷司令(Riesling)就像酒莊的名片，介紹了眾所皆知萊茵黑森(Rheinhessen)此地的優雅與地方品質，讓人第一次就能徹底了解深入這塊瑰寶。葡萄全出至於自己的葡萄園，使用生物動力法種植、人工親自照料揀選，並帶給其餘生物友善的環境措施。傳統的輕壓釀造手法，葡萄酒皆在大型橡木桶中做發酵。不論是年輕或成熟的年份飲用都是相當友善的佐餐酒。