Alexana Winery Terroir Series Chardonnay雷瓦娜家族 亞力山娜風土系列 夏多內

產地:美國奧勒岡州 Willamette Valley年份:2018

酒精濃度:13.5%

葡萄品種:100%  Chardonnay

餐酒搭配:香煎鮭魚、義式香草香腸

醒酒時間:即飲

釀製法:整串壓榨和冷卻發酵,在 25% 的新法國橡木桶中陳釀 10 個月

 

背景資料:Willamette Valley AVA成立於1983 年。該產區是奧勒岡州最大的產區,此區全年氣候溫和。這個AVA內有六個較小的子產區,但威拉米特山谷擁有俄勒岡州最大的釀酒廠,以及該州大多數最著名的生產商。黑皮諾是這裡的王者,其次是夏多內、灰皮諾和雷司令。來自威拉米特山谷周圍的精選Chardonnay,在小型不銹鋼罐中獨立發酵每個不同的地塊的葡萄。陳釀後再混合,將奧勒岡的夏多內完美詮釋。

 

品酒評註:飽滿多元的香氣充滿著檸檬、白桃、奶油與香草。明亮清脆的柑橘酸度,層疊在爆米花與礦物感之上,圓潤均衡的酒體,複雜且均衡。餘韻在口中徘徊不已。

 

未成年請勿飲酒 禁止酒駕

Alexana Winery Terroir Series Chardonnay雷瓦娜家族 亞力山娜風土系列 夏多內

NT$1,550.00價格
  • 酸度 7/10, 甜度 0/10, 單寧 0/10