Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV 紅磨坊查爾斯 白中白

庫存單位: 瓶

產地:法國-布根地

年份:NV

酒精濃度:11.5%

葡萄品種:Chardonnay

殘糖量 :

餐酒搭配:鹹酥雞、生蠔、哈密瓜火腿

醒酒時間:即飲

釀製法:香檳法,瓶中18個月

背景資料:說到法國氣泡酒不難免聯想到香檳,世界上最知名的氣泡酒,只要在香檳區生產即可冠上,價位也開始水漲船高;但是在布根地也產有高水準氣泡酒,相對價格只要一半,更受服人喜愛。Charles Roux為Burgundy知名氣泡酒品牌之一,使用的葡萄品種與香檳相同,物美價廉的酒款廣受喜愛,幾乎可以成為每天品營的酒款,讓人愛不釋手,許多餐應、販售通路大量使用。

品酒評註:迷人的淡黄色帶檸樣綠邊,開瓶后蘋果、白桃跟杏仁味明顯,散發出酵母、烤土司的香氣,不輸香檳的風味,在口中清爽的口感,怡人的酸度令人胃口大開,配上海鮮滋味更為昇華。

 

未成年請勿飲酒 禁止酒駕

  • 酸度 8/10 甜度 1/10 單寧 0/10

NT$980.00價格