Charles Roux Cuvee Rose Demi-Sec NV 紅磨坊 查爾斯 尊爵粉紅

庫存單位: 瓶

產地:法國-布根地
年份:NV
酒精濃度:11.5%
葡萄品種:Pinot Noir
殘糖量:
餐酒搭配:泰式酸辣蝦、革莓塔、藍莓蛋糕
醒酒時間:即飲
醸製法:香檳法,瓶中18個月
背景資料:粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮,在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁,並且短暫泡皮,添增明亮的粉色,豐富了口感,更多莓果香氣;比起白酒,粉紅酒在飲用及搭餐上更加適合。Charles Roux釀造時精準的控溫,維持豐富且新鮮的紅色莓果香,不定時攪桶使口感更為豐厚;在選擇上,能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
品酒評註:誘人的粉紅色,強烈的覆盆莓、革莓的紅色水果香味撲鼻,卻帶有一絲絲草本氣息,讓人無法抗拒,入口後莓果味爆發,讓人宛如少女一般,為粉紅著迷,搭配著水果一起飲用,風味絕佳。

未成年請勿飲酒 禁止酒駕

  • 酸度 8/10 甜度 3/10 單寧 0/10

NT$980.00價格