FARNESE Opi Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane 法爾內賽酒莊 典藏鴉片

庫存單位: 瓶

產地:義大利中部偏東 - 阿布魯佐
年份:2011
酒精濃度:14%
葡萄品種:100%Montepulciano
殘糖量:
餐酒搭配:碳烤香料羊排、炙燒牛小排
醒酒時間:40分鐘
釀製法:人工採收,浸漬發酵25天,乳酸發酵,法國、美國橡木桶24個月
背景資料:自1998年首次發布以來,Farnese的OPI每年都獲得獎牌;原因在於它來自義大利中部偏東的Abruzzo地區只用幾排種植在最高,最古老的葡萄園中的葡萄。擁有得天獨厚的氣候條件, 充沛的陽光賦予葡萄絕佳的生長環境,再加上釀酒師Filippo Baccalaro精湛的釀酒工藝,成就這支難得的佳釀。早在1993年法爾內賽酒莊初成立之時,Montepulciano還是鮮為人知的葡萄品種。經過10年的經營,他們成功將Montepulcino d’Abruzzo發揚光大,在英國IWC(International Wine
Challenge)國際葡萄酒競賽中奪得”最佳義大利紅酒” 獎項,葡萄酒評論大師Robert Parker更是對其讚譽有加,甚至認為每個人都應該要購買這樣難得的好酒,說是裝滿整車的量「滿載而歸」也不嫌多。有這些世界級的好評背書,法爾內賽酒莊的這支新作絕對能滿足更多人的味蕾。
品酒評註:極深的紅寶石色,帶有紫羅蘭色調。濃郁的野生莓果、果醬,融合著煙草與甘草的香氣。飽滿的水果滋味,帶些許奶油與辛香料的口感。整體豐富華麗,層層堆疊的香氣繚繞,有著令人讚嘆的尾韻。

 

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  • 酸度 7/10 甜度 0/10 單寧 7/10

NT$2,350.00價格