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產地：義大利-西西里
年份：2021
酒精濃度：12.5%
葡萄品種：Pinot Grigio
釀製法：不鏽鋼桶
醒酒時間：即飲
 
背景資料： 灰皮諾是黑皮諾的變種葡萄，2個葡萄品種在生長期時，因為葉子且果皮顏色呈現粉紅色，而常被搞混；灰皮諾在傳到義大利種植之後，在義大利東北部開始盛行，逐漸地成為不可或缺的白葡萄品種之一。
 
品酒評註： 淡淡的玫瑰和青蘋果味撲鼻而來，入口後味道鮮美，結構適中，帶有異國水果風味，適合搭配魚類和素食菜餚，也適合搭配新鮮奶酪。
 
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