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產地：義大利-皮蒙特
年份：2023
酒精濃度：12.5%
葡萄品種： 100% Cortese
釀製法：不鏽鋼桶、部分浸皮發酵，泡渣直至裝瓶
醒酒時間：即飲
 
背景資料：
久負盛名的Gavi del Gavi La Scolca，這款酒是在對大自然最莊嚴的尊重，並遵循最古老和傳統的種植規則，在樹齡均達60年以上的葡萄園中，從修剪、採收，精心挑選而獲得的。
採用具有百年經驗精煉的釀酒技術，這是代代相傳的傳統成果，釀造出一款具有與精緻的酒香形成鮮明對比的強烈個性，令人驚喜的葡萄酒。生動而強烈、和諧而平衡，給人驚人的新鮮感。
燧石、杏仁和核桃的複雜味道隨著時間的推移而巧妙地演變：是款經典之作。
 
品酒評註：
口感豐富並帶有鹹味以及一絲燧石的迷人氣息；餘味中伴隨著杏仁和核桃的味道，以及帶有橘子、柳橙、等飽滿的柑橘香氣。
 
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