產地：智利 - 伊塔塔谷
年份：2020
酒精濃度：12%
葡萄品種：100% Moscatel
餐酒搭配：
醒酒時間：10分鐘
釀製法：人工採收，天然酵母，法國桶4個月， 無過濾澄清

背景資料：「橘酒」因近幾年自然派葡萄酒 的興起而吸引了眾人目光，看似新穎的酒款，其實在舊世界許多國家早有千年的釀造歷史。橘酒有別於一般白酒的釀造手法，經過長時間的浸皮發酵來取得金黃琥珀色的葡萄酒，並透過果皮萃取了更豐富的果味以及單寧，它具有複雜層次的個性風味，將自然酒愛好者的心一一收服。酒莊使用智利的Moscatel(Muscat)麝香葡萄釀造，清晨進行人工採收，採收後立刻放置陶甕中浸皮發酵，壓榨完再放回陶甕裏頭進行12個月的陳年時間最後裝瓶。

品酒評註：芬芳的白花香氣，帶有香料與熟成水果的風味。橘子與百香果的迷人風味，橘酒特有的柑橘果感也替酒款添了一層清爽的味道，具有許多特色和複雜度的葡萄酒。
 
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