產地:義大利-倫巴第
年份:NV
酒精濃度:12%
葡萄品種:100% Pinot Nero
釀製法:手工採摘,夏馬槽法、不鏽鋼槽3個月
醒酒時間:即飲
背景資料: 葡萄園位於義大利倫巴第(Lombardy)大區的Oltrepò Pavese, 這邊緊鄰米蘭,與皮蒙特以及艾米利亞羅馬那兩個大區接壤,也是全世界繼勃根地與香檳區後的第三大黑皮諾產區。此產區坐落於在亞平寧山脈與幾座城市和波河的山麓之中,受益於波河帶來的優良微型氣候,土壤富含黏土、石灰岩、Galestro片岩等,這些風土條件賦予了他們的葡萄有豐富的芳香特徵與完美酸度。
品酒評註: 帶有醋栗、熟成柑橘、梨子及杏桃等豐富果香,入口後飽滿的白色果肉香氣充滿著口腔,細緻溫和的鹹香殘留餘尾韻之中。 酒體飽滿且優雅,不論慶祝場合或餐酒搭配都是相當理想的選擇。
Pirovano TB Pinot Nero OP DOC Spum. Extra Dry 皮羅瓦諾酒莊 黑中白
NT$950價格