SACRED HILL Whitecliff Winemakers Selection Marlborough Pinot Noir 聖山酒莊 白崖系

產地:紐西蘭南島北部偏東 - 馬爾堡
年份:2018
酒精濃度:13.5%
葡萄品種:100%Pinot Noir
殘糖量:
餐酒搭配:三杯杏包菇、奶油炒蘑菇、牛小排
醒酒時間:10分鐘
釀製法:不銹鋼桶
背景資料:Marlborough地區的陽光充足,再加上日夜溫差大,給予Pinot Noir絕佳的生長期,並且維持很好的酸度,山脈阻擋來自南島東邊的海風,讓Marlborough降雨量少和乾燥的氣候。我們的釀酒師以從葡萄種植的地區監督指導種植,以確保質量。然後,我們採用這些果實並應用現代化的釀酒技術,增強水果的自然特性,生產果香濃郁,味道可口的葡萄酒。
品酒評註:神秘明亮的深紅色,綻放著紅櫻桃、百里香、新鮮蘑菇和紫羅蘭複雜迷人的香氣。
口感飽滿,酒體中等,有著天鵝絨般的單寧。尾韻優雅,帶著些許辛辣的雪松和草莓微甜的香氣充滿口腔。

 

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SACRED HILL Whitecliff Winemakers Selection Marlborough Pinot Noir 聖山酒莊 白崖系

庫存單位: 瓶
NT$1,200.00價格