Vallepicciola Chianti Classico Riserva 醉皇酒莊 典藏級古典奇安提

產地:義大利 - 托斯卡尼
年份:2016

酒精濃度:14.5%

葡萄品種:100% Sangiovese
餐酒搭配:佛羅倫斯牛排、爐烤羊肉
醒酒時間:1小時
釀製法:大型橡木桶 18-20個月,瓶中陳年 6個月


背景資料:「Chianti Classico」為義大利中部托斯卡尼的著名葡萄酒法定產區,得天獨厚的風土條件是Chianti Classico最大的特色,此產區最著名的兩種土壤為Albarese風化砂岩與Galestro堊白泥灰岩。按照法規,Chianti Classico的酒款需使用此產區80%以上的Sangiovese釀造,上市前須至少陳放12個月、而風味更加集中的典藏Riserva則要陳放24個月。

品酒評註:強烈的寶石紅帶紫色光澤,黑櫻桃、覆盆子與香草香氣撲鼻,口感圓潤、果味飽滿,入口後能品嘗到微甜香料風味,優雅且紮實,尾韻悠長,令人難以忘懷。

 

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Vallepicciola Chianti Classico Riserva 醉皇酒莊 典藏級古典奇安提

NT$2,290.00價格
  • 酸度 8/10, 甜度 0/10, 單寧 8/10