產地：義大利 - 托斯卡尼
年份：2018
酒精濃度：14%
葡萄品種：100% Sangiovese
餐酒搭配：義大利肉丸、爐烤羊肉
醒酒時間：45分鐘
釀製法：大型橡木桶 12-14個月，瓶中陳年 3-5個月

背景資料：位於義大利中部托斯卡尼最有名的葡萄品種非Sangiovese莫屬，除此之外也是義大利被廣泛種植、且具有古老歷史的葡萄品種。如同其餘義大利原生品種的印象特色一樣，它擁有明顯的高酸度、高單寧，相對的優良的葡萄酒也具有一定水準的陳年實力。而Sangiovese一詞源自於拉丁文 的”Sanguis Jovis”，意思為「宙斯之血」(the blood of Jove)，在義大利著名的法定產區為Chianti DOCG，以及Chianti Classico DOCG。

品酒評註：淺寶石紅色，帶有花香、櫻桃、香草香氣。單寧柔滑，酸度與橡木風味完美結合，後韻緩緩引出皮革與可可的成熟風味。
 
未成年請勿飲酒 禁止酒駕