Vallepicciola Persimo IGT Toscana 醉皇酒莊 貢品

產地:義大利 - 托斯卡尼
年份:2018

酒精濃度:14%

葡萄品種:60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Sangiovese
餐酒搭配:肉醬義大利麵、燒烤牛排
醒酒時間:30分鐘
釀製法:乳酸發酵,法國橡木桶約 10個月,瓶中陳年 6個月


背景資料:醉皇酒莊坐落於義大利中部最知名的葡萄酒產區“Chianti Classico”的丘陵上,多樣化的生態條件,支持他們環境永續的葡萄栽種法。除了托斯卡尼最代表的Sangiovese以外, 在他們的葡萄園中還能找到Pinot Nero、Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc與 Chardonnay等,這也意味著醉皇酒莊除了釀造傳統的奇安提葡萄酒之外,他們也釀造突破傳統且出色的葡萄酒 -“超級托斯卡尼”。

品酒評註:濃郁且豐富,擁有黑莓、覆盆子、乾李、果醬等飽滿果香,入口後香脂與辛香料的香氣包覆了整個口腔,口感豐富且結構和諧,充分表現了優雅的力與美。

 

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Vallepicciola Persimo IGT Toscana 醉皇酒莊 貢品

NT$1,150.00價格
  • 酸度 6/10, 甜度 0/10, 單寧 6/10