Velenosi Querciantica Lacrima di Morro 毒癮 經典拉奎瑪

產地: 義大利中部偏東-馬給

年份: 2019

酒精濃度: 12.5%

葡萄品種: 100% Lacrima di Morro d'Alba 

餐酒搭配: 羊排佐迷迭香和大蒜、香烤鴨胸、櫻桃黑巧克力塔

醒酒時間: 10分鐘

醸製法: 不鋪鋼桶

 

背景資料: Lacrima 為Marche的特有原生紅葡萄品種, 所釀造出來的葡萄酒芳香濃郁, 口感上更為飽滿, 更以花香調性為眾人所喜愛; Lacrima喜歡陽光充足的地方, 能讓葡萄有良好的熟成, 發揮葡萄本身獨特的香味, 其酸度同時也能夠保留, 有助於葡萄酒達到完美平衛。Lacrima 的葡萄薄皮單寧含量少,所醸的葡萄酒顏色卻是深邃。

 

品酒評註: 強烈的紅賣石色, 誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。

 

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Velenosi Querciantica Lacrima di Morro 毒癮 經典拉奎瑪

NT$1,250.00價格
  • 酸度 6/10, 甜度 0/10, 單寧 3/10