VELENOSI Querciantica Lacrima di Morro DOC Superiore 毒癮 老橡木頂級拉奎瑪

產地:義大利中部偏東 - 馬給
年份:2018
酒精濃度:13%
葡萄品種:100% Lacrima di Morro d'Alba
殘糖量:
餐酒搭配:羊排佐迷迭香和大蒜、香烤鴨胸、櫻桃黑巧克力塔
醒酒時間:15分鐘
釀製法:不鏽鋼桶100HL
背景資料: “Lacrima” 這個詞在義大利的意思是『淚珠』,因為葡萄本身皮薄且果實飽滿,容易將汁液滴出,看起來像是流淚。20世紀早期Lacrima葡萄產量大幅下降,因為葡萄容易吸引害蟲和疾病,並且被更容易培育的葡萄品種取代,一度接近滅種的危機,但在當地幾家酒莊的堅持下, 開始增加種植面積,以避免消失,在1985年獲得DOC等級,才開始讓大家注意到Lacrima的好, 慢慢的在市場上佔有一席之地。
品酒評註:深邃的紫紅光澤,成熟的黑櫻桃、黑莓、藍莓的甜美果香,乾燥的紫羅蘭、玫瑰花伴隨在果香之後,強烈且複雜的香氣讓人無法忘懷,厚實的酒體卻帶有細緻的單寧, 尾韻悠長讓人深深烙印在腦海。

 

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VELENOSI Querciantica Lacrima di Morro DOC Superiore 毒癮 老橡木頂級拉奎瑪

庫存單位: 瓶
NT$1,450.00價格