產地:義大利南部 - 坎帕尼亞
年份:2017
酒精濃度:13%
葡萄品種:100%Aglianico
殘糖量:
餐酒搭配:香料煎羊排、紅酒燉羊肉
醒酒時間:20分鐘
釀製法:浸漬10 - 15天,橡木桶8個月
背景資料:Aglianico是一種原產於意大利南部的紅葡萄品種,生產濃郁的紅葡萄酒,具有麝香味的單寧和良好的陳年潛力。即使在炎熱氣候下生長,Aglianico也能夠達到高水準的酸度,它豐富的結構使其成為義大利南部流行的混釀葡萄。在Campania,經常與Cabernet Sauvignon和Merlot 混合生產一些IGT葡萄酒。Vesevo葡萄園位於坎帕尼亞的Irpinian山丘,海拔450至550公尺之間,
受益於那不勒斯灣吹來的涼風,晝夜溫度差異很大。幾個世紀以來,這陣風吹過維蘇維奧火山內陸的火山灰,使這裡的土壤具有貧瘠的火山特徵。Beneventano是坎帕尼亞的10個IGT之一,也是義大利最成功的IGT之一。
品酒評註:深紅色的光澤帶著紫羅蘭色的反射,複雜而濃烈的紅櫻桃,覆盆子和蔓越莓香氣,一直延續到口中,堅實而柔滑的單寧,尾韻帶有香料和香草味。

 

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VESEVO Beneventano Aglianico 維蘇維澳火山酒莊 古羅馬之紅

庫存單位: 瓶
NT$1,100.00價格