Wittmann Morstein GG Riesling Trocken 時代女神 摩絲丹特級園雷司令干白酒

Wittmann Morstein GG Riesling Trocken 時代女神 摩絲丹特級園雷司令干白酒

產地:德國 - 萊茵黑森
年份:2018

酒精濃度:13%

葡萄品種:Riesling
餐酒搭配:炸魚薯條、烤全雞
醒酒時間:30分鐘
釀製法:人工採收,野生酵母 2500公升大橡木桶發酵,熟成10個月

背景資料:純淨的摩絲丹葡萄園(Morstein)位於海拔280米的朝南斜坡高原上,它是1282年第一個位於韋斯托芬(Westhofen)的單一葡萄園。此處從土壤表面至底都有石灰岩主導,確保了給予葡萄的豐富礦物養分。“當我們提到改變市場的嶄新德國葡萄酒時,立刻會想到的就是摩絲丹特級園所產的雷司令干白酒。而這馳名的白酒有個幕後推手,那就是在韋斯托芬(Westhofen)的溫格·威特曼酒莊莊主兼釀酒師—菲利浦威特曼。”—James Suckling
品酒評註:飽滿的核果與柑橘香氣,相當純淨、細膩的礦物質調帶有成熟的杏桃、桃李等的融合風味,多汁口感與完美的酸度讓此酒款達到相當美妙的平衡。

 

未成年請勿飲酒 禁止酒駕

  • 酸度 9/10, 甜度 0/10, 單寧 0/10

NT$5,700.00價格
 

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