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Framingham

法明漢酒莊

酒莊最初的葡萄園於1981年開始由Rex Brooke-Taylor創立,酒莊名字的由來則是取自Rex英國的故鄉—Framingham法明漢。早期他們需要向其他酒莊借釀酒廠與設備釀酒,一直到1997年他們最終建立了自己的酒廠,1998年生產了第一批屬於他們自己的法明漢酒莊葡萄酒。

葡萄園位於Wairau Valley,在溫暖氣候以及排水良好的石質土上種植著馬爾堡產區最古老的Riesling;位於山谷溫暖的中心地帶有因河流沈積作用形成的沖積土,這裡降雨量少,霜害風險相對較低,有利於他們可以控制葡萄產量,在最理想的成熟度下進行採摘。

為了維持生態多樣性,他們以低干預方式照顧他們的葡萄園,整個釀造過程也都盡可能的手工處理,葡萄園除了擁有紐西蘭永續葡萄酒種植計畫的認證,也獲得了BioGro NZ Ltd 的有機認證——這進一步體現了他們為恢復生態平衡所做的努力。

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