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Longavi

蛇首酒莊

來自智利的自然酒 /

揮別過去大家對智利重量不重質的既定印象,蛇首酒莊突破市場,引領當地小農運用有機種植與生物動力法,提升釀造手藝、精緻化產量,不是盲從減少人為干預,而是給予葡萄酒更好的生長與釀製條件,讓葡萄酒能夠自由地呈現最好的模樣。

智利與南非的完美演繹 /

兩個釀酒世家、共譜完美傑作。蛇首酒莊是由南非十大酒莊之一Cederberg的莊主David Nieuwoudt,以及被譽為南美洲十大釀酒師之一的Julio Buchon共同合作之計畫,他們不僅僅是將各自家族酒莊四代的專業經歷結合在一起,他們也一同創新、一同發掘,在智利建立了全新的葡萄酒潮流。他們也是將南非最著名的白葡萄品種 -白詩南(Chenin Blanc)成功移植到智利的第一人。

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