產地：義大利中部偏西 - 托斯卡尼
年份：2019
酒精濃度：13%
葡萄品種：90% Sangiovese, 10% Merlot
餐酒搭配：瑪格麗特Pizza、肉醬義大利麵
醒酒時間：10分鐘
釀製法：浸漬8天，不鏽鋼桶直到隔年3月
 
背景資料：奇安提是義大利有名的葡萄代表之一，在13世紀， 在Chianti區流行一種草包酒 – Fiasco，之後義大利人在1716年開始改稱其為Chianti以展現本土的區域特色，此酒至少要使用80 %以上的Sangiovese釀造。
 
品酒評註：強烈的紅色，深度以及" 淚痕" 明顯的表現出良好的結構，佐以櫻桃和新鮮紅果實的香氣，辛香料以及黑胡椒的滋味於口中點綴著，柔軟圓潤的單寧搭配新鮮、有活力的果實風味，既深遠且長久，整支酒體架構的非常優秀，味覺感受相當精彩。
 
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