產地：法國 - 香檳區
年份：NV
酒精濃度：12.5%
葡萄品種：50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
殘糖量：8g/L
餐酒搭配：豌豆湯、羊奶起司
醒酒時間：即飲
釀製法：泡渣5年，18個月瓶陳
 
背景資料：香檳的初榨汁(cuvées)被視為最優質的葡萄汁，香檳區有許多的釀酒師深信這些葡萄初次榨出的果汁是最 純淨且品質最好的，所以眾多香檳酒莊會將初榨汁所釀造的酒款做為他們的旗艦款販售。倫巴迪香檳的所有酒款皆使用初榨汁釀造，他們只提供香檳愛好者最好的選擇。Hyménée代表希臘的婚姻之神，意味著此款酒的兩款葡萄品種，平等且互相扶持。
 
品酒評註：清晰深沉、豐富和優雅的花香，釋放出香草、杏仁、黃色水果和烤麵包的礦物風味，帶有精緻的水果氣息。酒體飽滿圓潤，口感細膩，且具有複雜的結構和持久的尾韻。
 
禁 止 酒 駕  未 成 年 請 勿 飲 酒