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產地:法國-羅亞爾河
年份:2024
酒精濃度:12.5%葡萄品種:100% Gamay
醒酒時間:15分鐘
釀製法:桶陳8個月
背景資料:都漢瓦利產區(Touraine Oisly)位於羅亞爾河與謝爾河之間,主要為半大陸型氣候,但部分也受海洋型氣候影響,由於靠近河流所以這裡的空氣也較為清新。這裡擁有獨特的土壤,在黏土層上覆蓋了一層索洛涅砂土(Sologne),春天開始這層砂土會吸收並散發熱量為葡萄藤提供養分,同時將水分排入底層黏土,為土壤供應充足的水分,因此這裡的葡萄酒香氣清新、口感醇厚並帶有悠長的尾韻,達到了完美的平衡。
品酒評註:帶有櫻桃、藍莓、黑莓等豐富的迷人莓果香氣,呈現完熟後的Gamay所帶來的經典特質。口感圓潤且單寧柔順,舒服的酸度完美的平衡了整體的複雜度,適合搭配魚類料理、生牛肉、起司盤或巧克力甜點。
未成年請勿飲酒 禁止酒駕
Domaine Delobel Touraine Gamay Al''infini 德拉貝爾 都漢 無限
NT$1,480價格



