產地：義大利 - 皮蒙特
年份：2016
酒精濃度：14.5%
葡萄品種：Nebbiolo
釀製法：泡皮10天，部分在大型斯洛伐尼亞橡木桶、另一部分在法國橡木桶陳18個月，混合在傳統大型橡木桶
醒酒時間：3小時
 
背景資料： Cannubi是Barolo村最著名的單一葡萄園，文獻表示這個葡萄園的歷史可追朔到三個世紀多以前，與巴羅洛葡萄酒的歷史相比更加悠久。Cannubi擁有完美的地理位置與風土條件，土壤主要混合了石灰岩、黏土與砂石，高山環繞帶給了葡萄園特有的微氣候。年輕時表現芳香、奔放，帶有精緻的單寧與複雜的風味，良好的陳年實力，是許多巴羅洛愛好者的收藏首選。
 
品酒評註： 石榴、紅寶石色，明顯清新的玫瑰香氣，伴隨著香草、甘草、香料和烤橡木。 味道飽滿且優雅、濃郁而嚴 肅，辛料的口感和木質的味道完美地融合在一起。
 
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