產地：德國 - 萊因
年份：2020酒精濃度：8%
葡萄品種：Riesling
餐酒搭配：咖哩、壽司
醒酒時間：即飲
釀製法：不鏽鋼桶
背景資料：Joachim Bäumer是萊茵河旁的 Hattenheim小鎮當中一位重要的釀酒師和葡萄酒商。在德國二戰過後的經濟奇蹟時期，Bäumer也意識到了他的酒在國際間的潛力，並成功地將其推銷至整個歐洲。Ress家族於 1957年收購了酒廠，並由屢獲殊榮的 Balthasar Ress釀酒團隊直接監督，他們使 J.Bäumer成為 Ress酒窖當中最成功的國際品牌之一。
品酒評註：這是款典型的雷司令，帶有桃子、葡萄柚、青蘋果等風味，經典的礦石氣息，黃檸般清爽十足的酸度，果味與殘糖之間表現出相當完美的平衡。
未成年請勿飲酒 禁止酒駕
Stefan B. Ress KG, Baumer Rhein Riesling Landwein 雷斯家族酒莊 傑鮑默
NT$880價格