VIGNETI DEL SALENTO I Muri Primitivo IGP 南碉堡酒莊 路徑系列 皮米迪沃

產地:義大利東南部 - 普利亞
年份:2018
酒精濃度: 13.5%
葡萄品種: 100% Primitivo / Zinfandel
殘糖量:
餐酒搭配:牛小排、年輕起司
醒酒時間:10分鐘
釀製法: 浸漬8 - 10天,乳酸發酵,不銹鋼桶
背景資料:Primitivo 就字根的意義來說代表早熟,是因為此葡萄品種比其他的品種可以收成的時間都來的早,約在每年的八月底。其有相當好的能力表現“ 地域” 以及釀酒師的風格技巧。
品酒評註:呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來,點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味完美融合。

 

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VIGNETI DEL SALENTO I Muri Primitivo IGP 南碉堡酒莊 路徑系列 皮米迪沃

庫存單位: 瓶
NT$980.00價格