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Domaine Delobel

德拉貝爾酒莊

Benjamin與Sandrine在學習葡萄栽培與釀酒學時相識,他們都熱愛透過旅行來探索葡萄酒的世界,並且向各地的釀酒師交流學習。

2006年Benjamin在Cher開始經營酒莊,並在2014年時收購了位於羅亞爾河-都漢瓦利產區(Touraine Oisly)的酒莊,那裡種植著非常優質的老藤白蘇維翁。Sandrine於2022年加入團隊,賦予了團隊雙重視角,並創造了新的和諧氛圍。

德拉貝爾酒莊目前佔地14公頃,其中11公頃都種植著白蘇維翁,葡萄園擁有有機認證,並受益於圖蘭產區的特殊風土,溫暖的土壤以及充足的水分完美體現在葡萄酒的細膩芬芳和清爽口感上。Sandrine和Benjamin注重葡萄藤與大自然的平衡,他們認為,越是試圖限制大自然,它就越難展現自我。因此對他們來說,他們的職責就是觀察自然、理解自然、幫助自然、陪伴自然。

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